栗子莲藕汤

1、剖腹将莲藕表面洗净，产坐皮用刀背刮去薄膜后，月吃切0.5公分的什好食谱片状，藕节须切除。剖腹栗子去壳、产坐去膜后备用。月吃

2、什好食谱将莲藕、剖腹栗子与水入煲，产坐放到炉火上加热至沸后，月吃改中火煲40分钟。

3、加入葡萄干，再煲5分钟，加入调料即可。

素炒萝卜丝

1、将白萝卜洗净去皮，切成细丝，葱切葱末，姜切姜末；

2、炒锅烧热，倒入花生油烧至6成热(手放在油上方能感觉到明显的热气)，放入葱末、姜末炒出香味；

3、放入萝卜丝翻炒，使萝卜丝变软变透明；

4、加入水，转中火将萝卜丝炖软，待锅中汤汁略收干，加入盐、糖和鸡精调味，翻炒均匀；

5、出锅装盘，用葱丝装饰即可。

汤卤黑鱼

1、用卤汤加香叶、干辣椒、葱姜、麻油少许上火烧开

2、黑鱼改刀沸水捞出放入卤汤10分钟左右

3、黑鱼装盘加入少许的原汁卤汤，鱼身上撒上红椒沫香菜沫。

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