时间：2025-06-25 07:58:39 来源：草莓资讯网

相信大家在生活中都吃过水煮蛋这种食物吧，水煮特别在一些生活在学校的营养学生，你们一般从食堂购买的价值鸡蛋都是水煮蛋，对于水煮蛋这种食物，水煮我们应该要对于它的营养制作方法有一定的认识，并且我们要知道水煮蛋有什么营养价值，价值这样对于我们在生活中食用水煮蛋是水煮有很大帮助的。

水煮蛋是营养由鸡蛋加上少许盐放上水煮成的食物，具有简单方便营养的价值特点。 鸡蛋是水煮营养丰富的食品，含有蛋白质、营养脂肪、价值卵黄素、水煮卵磷脂、营养维生素和铁、价值钙、钾等人体所需要的矿物质。被称为“人类理想的营养库”。营养学家则称它为“完全蛋白质模式”。

水煮蛋做法

用料：鸡蛋1颗，水半锅。半小匙盐。

做法：盐放入水中，煮滚，水沸腾后，将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开，加些醋可以使蛋白凝固防止流出来，煮好后马上放入冰水中，这样蛋壳会比较好剥。

煮的时间：三分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟。六分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟。十分钟，蛋全熟。

鸡蛋放在水中煮开后，4分钟关火，不要揭锅盖焖5分钟以上至熟。这样煮出来的鸡蛋刚刚好，口感好，营养也好哦！以前我知道判断水煮蛋是否煮过头的一点，就是蛋黄外圈不能黑，否则就是煮太久了。按以上办法煮出来的蛋，蛋黄的的确确都没有变黑哦。当然，也许，还有很多的办法。也可能因自家的煤气火力大小需要尝试一两回。总结经验而煮出没有黑圈，漂亮的水煮蛋！

文章介绍的水煮蛋的做法及营养价值，希望持家的你们以及在座的各位可以好好的记住它，这样有助于我们更好的食用水煮蛋。我们都知道鸡蛋是含有比较多的蛋白质以及微量元素的，所以我们在生活中可以适当的食用一些水煮蛋。

上一篇：文胸的尺寸
下一篇：本周Fami评分：《夏天了！20世纪的暑假》33分

• ·广东区域创新能力连续八年全国第一
• ·如何选购香皂？使用香皂的注意事项
• ·防雾霾口罩怎么选？雾霾口罩哪种好？
• ·樱井政博：无法想象没有我的《任天堂大乱斗》
• ·广东省第十一届群众戏剧曲艺花会闭幕 14件戏剧曲艺佳作获金奖
• ·皮托管(全球直型皮托管行业调研及趋势分析报告)
• ·如何挑选质量达标的毛巾？毛巾消毒小贴士
• ·如何选购垃圾桶？垃圾桶使用注意事项
• ·隐形眼镜日抛
• ·辨别黄金首饰真假的小诀窍 黄金首饰日常要如何保养
• ·皮手套买大了怎么办(橡胶手套破了不要扔，这样改，很实用)
• ·如何选购垃圾桶？垃圾桶使用注意事项
• ·隐形战机苏
• ·蚊虫叮咬过敏症状
• ·皮托管(全球直型皮托管行业调研及趋势分析报告)
• ·维生素b1防蚊子方法介绍