其实鱼的过敏种类有很多种，做法也各不相同，湟鱼可以烤着吃，皮肤炸着吃，过敏做汤吃，湟鱼作为我们最喜爱的湟鱼当然也不例外了，那么皮肤过敏能吃湟鱼吗？让我们一起了解一下。

红烧湟鱼

原料：

主料：青海湖湟鱼、葱、姜、蒜、红椒、淀粉

调味料：盐、糖、蔬菜味精、老抽、生抽、白酒、醋、胡椒粉

准备工作：将湟鱼收拾干净，抹上淀粉。葱、姜、蒜、红椒切片。将盐、糖、蔬菜味精、老抽、生抽、白酒、醋、胡椒粉兑一碗炖鱼的料汁。

红烧湟鱼

做法：

1、热锅倒油，油一温，就将鱼放入锅内，双面慢火炸透。将葱姜蒜放进鱼锅;

2、再将炖鱼的料汁倒进鱼锅中，慢火炖20分钟左右，即可。

通过以上的了解，我们知道了湟鱼的做法，那么皮肤过敏能吃湟鱼吗？希望人们能正确的了解，为了我们的健康，赶快行动起来吧！

(责任编辑：探索)