蚕豆的豆坐豆营养价值

1、蚕豆中的月期月蛋白质可以延缓动脉硬化。

2、吃蚕吃蚕蚕豆皮中的豆坐豆粗纤维有降低胆固椁、促进肠蠕动的作用。

3、蚕豆中含有大脑和神经组织的重要组成成分磷脂，并含有丰富的胆碱，有增加记忆力和健脑作用，如果你正在应付考试或是个脑力工作者，适当进食蚕豆可能会有一定功效。

坐月子能吃蚕豆吗

一般月子期间是可以吃蚕豆的，但是不要生吃，对蚕豆过敏者不要吃。

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