你知道吗？火龙果的火龙营养多多，它是果的功效一种低能量、高纤维的及正水果，水溶性膳食纤维含量非常丰富，确吃因此具有减肥、火龙降低胆固醇、果的功效润肠、及正预防大肠癌等功效。确吃火龙果中含铁元素量比一般水果要高。火龙铁元素是果的功效制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素，对人体健康有着重要作用。及正下面我为大家具体介绍一下火龙果的确吃功效及正确吃法。

功效：

1．火龙果中花青素含量较高。火龙花青素是果的功效一种效用明显的抗氧化剂，它具有抗氧化火龙果

火龙果

、及正抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。

2．火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。

3．火龙果富含维生素c，可以消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。

4．火龙果是一种低能量、高纤维的水果，水溶性膳食纤维含量非常丰富，因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。

5．火龙果中含铁元素量比一般水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素，对人体健康有着重要作用。

6．火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。

7．火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。

8. 火龙果富含大量果肉纤维促进眼睛健康，火龙果的糖分比想象中的要高一些，需要注意的是糖尿病人不宜多吃。

吃法：

1、山药洗净，削皮，泡醋搓洗去黏液，切丝后，下沸水中汆烫后，捞出沥水备用；

2、火龙果去皮，用半匙盐水洗净，切块；蒜头用压泥器压泥；柿子椒切斜片备用；

3、将芝麻酱、糖、半匙盐拌匀，加山药丝、火龙果、柿子椒丝、蒜泥一起拌匀，入冰箱腌渍10分钟即可。

相信经过上面文章的介绍，大家一定对火龙果的功效及正确吃法有了一定的了解。火龙果是市场上最容易获得的水果，它不仅能供给人体丰富的营养和多种维生素，还可以使皮肤柔嫩光泽、眼睛明亮、精力充沛、延年益寿。朋友们，为了自己的健康，多吃火龙果吧。