哪些食物是养胃的呢？

发布时间：2025-06-25 06:53:54 来源：草莓资讯网 作者：焦点

小米粥，食物每天坚持熬一碗，养胃很有效。食物小米，养胃亦称粟米。食物谷子去壳即为小米。养胃每100克小米含蛋白质9.7克，食物比大米高。脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低于稻、麦。

一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米粥可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养品。《本草纲目》说，小米;治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。发芽的小米和麦芽一样，含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用。

煮粥时一定要先烧开水然后放入小米，煮先沸煮，然后文火熬，汤粘稠后即可关火。

一、 养成良好的生活习惯：少吃多餐，饭只吃七份饱。早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。忌暴饮暴食。

二、改变饮食习惯：按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。

相信大家看到小编上述介绍的关于胃部的治疗方法，在平时的时候，不喜欢规律饮食的人，一定要注意了，这样才可以很好的呵护胃部，可以多食用一些小米粥和面食，这样更有利于胃部的食物的消化，起到养胃的效果。

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