怎么给2岁宝宝开胃呢?
一、宝宝西汁鱼丸
做法:
1、开胃将净鱼肉洗净,宝宝制成茸状,开胃加入适量葱姜汁水、宝宝少许盐、味精搅拌,然后再加入鸡蛋、淀粉,拌匀上劲后,待用;青椒、山药均成丁。
2、取一个干净的炒锅,放入适量水,将鱼茸用手挤成丸子状放入水锅中,待全部做完后,将炒锅放置炉灶,烧至鱼丸成熟,捞出待用。
3、将锅洗净后放入少许油。烧热后,放入适量蕃茄酱煸炒出红油,加少许汤水,放入少许盐和白糖;烧开后,放入青椒、山药丁、略烧沸一下,再放入鱼丸,待烧开后淀粉勾芡,淋少许熟油即可。
鱼丸是福州、闽南、广州、台湾、江西抚州一带经常烹制的汉族传统名点,属于粤菜或闽菜系。亦名“水丸”,古时称“氽鱼丸”。
1. 鱼肉营养丰富,具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效;
2. 鱼肉含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病;
3. 鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等,常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。
以上就是为大家提供的关于如何让宝宝开胃的食物的做法,相信看到这里的大家都已经学会如何制作了。如果家里有这样的宝宝,妈妈们可以动手试试看哦,让宝宝爱上吃饭,吸收营养,健康成长。大家还可以根据自己的实际情况变更材料哦。
(责任编辑:知识)
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