补肾益肝之食疗方

1、补肾益气养心粥

材料：太子参30克，益肝山药30克，疗方莲子30克，补肾粳米200克。益肝

做法：将太子参、疗方山药、补肾莲子、益肝粳米洗净同放入锅内，疗方加适量水同煮至米烂粥成，补肾温热服食。益肝

功效：有健脾益气、疗方养阴清心的补肾功效。

2、益肝鸭肉冬瓜汤

材料：冬瓜500克，疗方鸭肉500克，猪瘦肉100克，芡实、薏苡仁各50克，荷叶1片，陈皮5克，精盐、味精各适量。

做法：鸭肉、猪瘦肉洗净切块，冬瓜连皮洗净切块，荷叶洗净剪成小块。将鸭肉、猪瘦肉、冬瓜、荷叶与芡实、薏苡仁、陈皮一起放入沙锅中，加适量清水，先用大火煮沸，再用小火煮至鸭肉熟烂，调入精盐、味精即成。当菜佐餐，食肉饮汤。

功效：有滋阴养肝、健脾利湿的功效。

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